Яблокиы по китайски




Яблокиы по китайски

Яблокиы по китайски

Яблокиы по китайски

Яблокиы по китайски

Смотреть видео Яблокиы по китайски





Шеф-повара одного из самых известных китайских ресторанов Киева «Bruce Lee», для нас приготовили невероятно вкусные фрукты в карамели по-китайски. Мы предлагаем тебе детальный и аппетитный мастер-класс по приготовлению.

Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA

Как вы относитесь к китайским сладостям? Вместе с нашими друзьями из , единого сервиса заказов еды из ресторанов и магазинов, мы побывали на кухне Фан Мина, шеф-повара одного из самых известных китайских ресторанов Киева «Bruce Lee». Для нас приготовили невероятно вкусные фрукты в карамели по-китайски. Мы предлагаем тебе детальный и аппетитный мастер-класс по приготовлению.

Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA

Фан Мин, шеф-повар «Bruce Lee»

Ингредиенты:

Ингредиенты для теста:

Для начала нужно порезать ананас. Вы спокойно можете брать консервированные ананасы, вкус от этого особо не поменяется.

Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA

Очищаем ананас от кожуры. В итоге нам нужно 4 небольших кусочка.

Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA

Теперь режем бананы. Тоже очищаем их от кожуры.

Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA

Затем идут яблоки.

Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA

Как и другие фрукты, очищаем яблоки от кожуры.

Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA

Фрукты обильно посыпаем крахмалом.

Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA

И бросаем в уже готовое тесто. Тесто готовится очень просто – смешиваем муку, подсолнечное масло, крахмал и куриное яйцо. Даем тесту немного настояться.

Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA

Тщательно перемешиваем.

Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA

Нагреваем на сковороде подсолнечное масло, и выкладывает туда фрукты.

Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA

На большом огне готовим около 1 минуты. Не больше.

Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA

Вынимаем фрукты и откладываем пока их в сторону.

Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA

Теперь на чистой сковородке нужно поджарить сахар с подсолнечным маслом. Главное – очень быстро мешать, потому что карамель застынет. Жарим недолго – до 1 минуты.

Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA

Бросаем в готовую карамель фрукты и сверху посыпаем кунжутом.

Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA

Жарим одну минуту. Постоянно мешаем.

Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA

Все, можно выкладывать наши фрукты в карамели по-китайски на тарелку. Приятного аппетита!

Фрукты в карамели Фрукты в карамели © EDA.UA

Нет времени готовить? Заказать это вкусное блюдо и много другое можно у наших друзей eda.ua, едином сервисе заказов еды из ресторанов и магазинов. Смотрим .

Мастер-класс по приготовлению пиццы: Сицилийская Мастер-класс по приготовлению пиццы: Сицилийская © EDA.UA

По материалам:

А ты пробовал фрукты в карамели по-китайски?

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также

Новости партнёров


Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Must read

информация


Источник: http://lady.tochka.net/41548-frukty-v-karameli-po-kitayski-retsept-ot-shefa/



Яблокиы по китайски фото



Яблокиы по китайски

Яблокиы по китайски

Яблокиы по китайски

Яблокиы по китайски

Яблокиы по китайски

Яблокиы по китайски

Яблокиы по китайски

Яблокиы по китайски

Похожие рецепты:

Салат с пекинской капустой сухариками колбасой

Как правильна пожарить сосиску

Рецепты к панасонику 255

Рецепт запеканки фарш картошка помидор

Рецепты приготовления курицы тушки



Лучшие записи