Торты кофейныеы фото




Торты кофейныеы фото

Торты кофейныеы фото

Торты кофейныеы фото

Торты кофейныеы фото

Смотреть видео Торты кофейныеы фото





uha-iz-rybei-golovy

Вполне бюджетный, но один из вкуснейших и сытнейших вариантов рыбного супа - это уха из рыбьих голов - яркая, наваристая и золотистая! Подойдут для этой ухи головы любой красной рыбы - семги, форели, горбуши, лосося. Можно добавить в этот рыбный суп и филе красной рыбы, но особого навара с филе не получится, просто будет больше гущи. Готовим.

Ингредиенты для ухи на 1,5 л воды:

1 голова красной рыбы (600 г),
картофель крупный 1 шт.,
морковь средняя 1 шт.,
репчатый лук 2 шт.,
1 чайная ложка паприки,
1 чайная ложка желтого шафрана,
пучок укропа,
1/4 чайной ложки красного острого перца,
соль по вкусу,
сметана.

Рецепт приготовления ухи:

Уха из головы красной рыбыГотовим юшку - варим рыбью голову в подсоленной воде примерно 15 минут с момента закипания. Когда сварится - голову вынимаем.

Уха из головы красной рыбыКартофель и морковь чистим, режем кубиками. Лук чистим и измельчаем. Отправляем овощи в юшку. Варим до готовности, около 10 минут с момента закипания. Тем временем выбираем из рыбьей головы мясо, мозг, жир и тоже кладем в уху.

Уха из головы красной рыбыЗаправляем уху шафраном, паприкой и острым перчиком, оставляем минимум минут на 15 под крышкой, лучше даже накрыть толстым полотенцем.

Подаем вкусную, аппетитную уху из рыбьей головы со сметаной, заправив свежим укропчиком.

Автор: Марина специально для foto-recepti.ru ©
Источник: http://foto-recepti.ru/pervye-bljuda/supy/773-uha-iz-golovy-krasnoi-ryby.html



Торты кофейныеы фото фото



Торты кофейныеы фото

Торты кофейныеы фото

Торты кофейныеы фото

Торты кофейныеы фото

Торты кофейныеы фото

Торты кофейныеы фото

Торты кофейныеы фото

Торты кофейныеы фото

Похожие рецепты:

Как приготовить и украсить блюда

Голени в тесте в духовке с фото

Рецепт творожного торта без выпечки с желатином

Салат из баклажан на зиму как грибы приготовление

Мастер класс торта из конфет



Лучшие записи