Рецепт куриная печень с рисом в мультиварке




Рецепт куриная печень с рисом в мультиварке

Рецепт куриная печень с рисом в мультиварке

Рецепт куриная печень с рисом в мультиварке

Рецепт куриная печень с рисом в мультиварке

Смотреть видео Рецепт куриная печень с рисом в мультиварке





Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня:

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Ингредиенты для риса с куриной печенью в мультиварке на 8 порций :

Рецепт приготовления риса с куриной печенью в мультиварке по шагам

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 1-го шага

Рис с куриной печенью в мультиварке готовится так же, как плов. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Для его приготовления берем шестьсот грамм куриной печени. Я обычно покупаю готовый фасованный очищенный полуфабрикат. Еще нам нужно будет три стакана длиннозерного риса, большая луковица, две чайных ложечки соли, чайная ложечка специй для мяса и растительное масло для жарки.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 2-го шага

Куриную печень промываем, чтобы не попали остатки желчи, жир удаляем. Нарезаем печень небольшими кусочками.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 3-го шага

Лук тоже нарезаем небольшими кусочками.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 4-го шага

Готовим рис с печенью в мультиварке-скороварке Tefal dmc 0107. Снимаем с мультиварки крышку и включаем в режим приготовления мяса: Meat. Время на таймере нам сейчас не нужно, оно в этой модели отдельно не выставляется, поэтому на цифры не обращаем внимания. Чаша мультиварки быстро нагревается.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 5-го шага

Наливаем в мультиварку растительное масло для разогрева.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 6-го шага

Через минуту-две можно высыпать в разогретое растительное масло нарезанный лук.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 7-го шага

Нарезанный лук жарим, помешивая деревянной лопаткой.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 8-го шага

Через три-четыре минуты выкладываем в чашу мультиварки нарезанную куриную печень.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 9-го шага

Печень жарим, интенсивно перемешивая, чтобы она не стреляла.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 10-го шага

Еще через минуты три-четыре печень солим и перемешиваем.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 11-го шага

Затем сразу же добавляем в печень чайную ложку специй.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 12-го шага

Продолжаем жарить печень, постоянно помешивая, чтобы не подгорела, так как влага постепенно испаряется.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 13-го шага

Через минут пять-шесть выключаем мультиварку, нажав кнопку сброса.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 14-го шага

И сразу же после выключения выкладываем на жареную печень промытый рис.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 15-го шага

Посыпаем рис сверху чайной ложкой специй.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 16-го шага

Наливаем на рис воды столько, как для приготовления плова, то есть чтобы поверхность воды поднималась на два сантиметра над поверхностью риса.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 17-го шага

Теперь мультиварку закрываем и включаем программу приготовления риса: Rice. Время приготовления автоматически выставляется на 12 минут, увеличивать его не нужно. Когда время приготовления закончится и мультиварка просигналит, мы ее просто выключаем и оставляем еще как минимум минут на двадцать, до тех пор, пока не упадет давление и услышите щелчок.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 18-го шага

Рис с печенью в мультиварке можно готовить за несколько часов до подачи на стол, если он даже постоит закрытым часик-два, то не остынет и будет таким же горячим.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 19-го шага

Итак, мультиварку с готовым блюдом открываем и перемешиваем рис с печенью.

Рис с куриной печенью в мультиварке рецепт с фото 20-го шага

Горячий рис с куриной печенью раскладываем в тарелки. Очень вкусно это блюдо запивать томатным соком.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Куриная печень

122

35

4

826

Рис длиннозерный

49

5

543

2519

Лук репчатый

3

0

16

82

Поваренная соль

0

0

0

0

Приправы для мяса

1

0

3

14

Растительное масло

0

68

0

611

всего в блюде:

175

108

566

4052

всего в 1 порции:

22

14

71

507

всего в 100 граммах:

11

7

36

255

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя

Email

Комментарий

Изображение
Источник: http://findfood.ru/recept/ris-s-kurinoi-pechenyu-v-multivarke



Рецепт куриная печень с рисом в мультиварке фото



Рецепт куриная печень с рисом в мультиварке

Рецепт куриная печень с рисом в мультиварке

Рецепт куриная печень с рисом в мультиварке

Рецепт куриная печень с рисом в мультиварке

Рецепт куриная печень с рисом в мультиварке

Рецепт куриная печень с рисом в мультиварке

Рецепт куриная печень с рисом в мультиварке

Рецепт куриная печень с рисом в мультиварке

Похожие рецепты:

Рыба с картошкой в духовке фото

Самса с курицей из слоеного теста дрожжевого с фото

Рецепт гнезда из фарша с фото

Булочки розочка с фото

Настойка спиртовая из одуванчиков



Лучшие записи