Пирог яблочный тесто




Пирог яблочный тесто

Пирог яблочный тесто

Пирог яблочный тесто

Пирог яблочный тесто

Смотреть видео Пирог яблочный тесто





Добавить рецепт



Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты для быстрого яблочного пирога на 8 порций :

Рецепт приготовления быстрого яблочного пирога по шагам

Быстрый яблочный пирог рецепт с фото 1-го шага

Этот пирог действительно очень быстрый, на всё приготовление уйдет около получаса. Хороший вариант когда хочется чего то вкусного к чаю "прям сейчас")) или гости неожиданно на огонёк заглянули. Пирог получается не высокий, ещё и за счет этого быстро пропекается.

Быстрый яблочный пирог рецепт с фото 2-го шага

Первым делом яблоки моем (если кожица грубая, то можно и почистить), удаляем серединку и нарезаем дольками.

Быстрый яблочный пирог рецепт с фото 3-го шага

Форму для выпечки берем неглубокую, но большого диаметра (у меня сковорода типа как для пиццы). Форму смазываем маслом и посыпаем сахаром (0,5 ст.ложки сахара уходит на эту посыпку). Яблочные дольки по кругу выкладываем в сковороду, выкладываем в 1 слой, не слишком плотно. Если любите корицу - можно посыпать ей яблоки.

Быстрый яблочный пирог рецепт с фото 4-го шага

Приступаем к приготовлению теста. Разбиваем в миску 3 яйца.

Быстрый яблочный пирог рецепт с фото 5-го шага

Добавляем 3 столовых ложки сахара, если яблоки очень кислые, то можно взять больше сахара.

Быстрый яблочный пирог рецепт с фото 6-го шага

Без фанатизма перемешиваем яйца с сахаром, взбивать не нужно.

Быстрый яблочный пирог рецепт с фото 7-го шага

Добавляем в миску столовую ложку сметаны, в принципе, если сметаны вдруг не оказалось, то можно обойтись и без неё, но со сметаной тесто будет мягче.

Быстрый яблочный пирог рецепт с фото 8-го шага

Снова перемешиваем, добавляем соду, гашенную лимонным соком. Начинаем добавлять муку, сначала 3 столовых ложки и снова перемешиваем. Не стоит добавлять всю муку сразу, сложнее будет перемешивать.

Быстрый яблочный пирог рецепт с фото 9-го шага

Добавляем оставшуюся муку и опять хорошо перемешиваем.

Быстрый яблочный пирог рецепт с фото 10-го шага

Тесто получается довольно жидким, оно должно хорошо заполнить место между яблочными дольками.

Быстрый яблочный пирог рецепт с фото 11-го шага

Равномерно распределяем всё тесто в форме, поверх разложенных яблок.

Быстрый яблочный пирог рецепт с фото 12-го шага

Ставим в разогретую духовку на средний огонь примерно на 15-20 минут, до румяной корочки.

Быстрый яблочный пирог рецепт с фото 13-го шага

Даем пирогу немного остыть и нарезаем на порционные куски. Благодаря тому, что форму посыпали сахаром, "донышко" пирога красиво зарумянилось. При желании пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Быстрый яблочный пирог рецепт с фото 14-го шага

Пирог хорош и в теплом и в холодном виде, при нарезании не крошится - без проблем можно взять с собой в дорогу или для перекуса на работе.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Яблоко

2

2

49

235

Мука пшеничная

16

2

105

501

Сахар

0

0

84

335

Куриное яйцо

21

19

1

259

Сода пищевая

0

0

0

0

Лимонный сок

0

0

0

1

Сметана

1

5

1

52

Подсолнечное масло

0

17

0

153

всего в блюде:

40

45

240

1536

всего в 1 порции:

5

6

30

192

всего в 100 граммах:

4

5

25

162

автор рецепта:

дата публикации: 28.07.2013

просмотров: 10069

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Имя

Email

Комментарий

Изображение
Источник: http://findfood.ru/recept/bistrii-yablochnii-pirog



Пирог яблочный тесто фото



Пирог яблочный тесто

Пирог яблочный тесто

Пирог яблочный тесто

Пирог яблочный тесто

Пирог яблочный тесто

Пирог яблочный тесто

Пирог яблочный тесто

Пирог яблочный тесто

Похожие рецепты:

Рецепты тортов на майонезе в домашних условиях с фото

Самса с курицей из слоеного теста дрожжевого с фото

Кекс апельсиновый из смеси

Фрикадельки в духовке фотоы

Рыба с картошкой в духовке фото



Лучшие записи